Diseño de la oferta gastronómica para el Mercat Vell de Sant Cugat del Vallés, formación profesional y start-up.

“Recurrimos a Javier Ahedo para actualizar nuestra oferta gastronómica y para aportar nuevas ideas sobre que como hacer evolucionar la variedad de panes en nuestras tiendas de degustación. Javier fue capaz de proponer una variedad gastronómica riquísima en formatos y contenidos y de una calidad insuperable. Un placer haber trabajo con él y seguramente contaremos con su aportación en el futuro.”

Luis Morales. Propietario