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Auditoría financiera y consultoría estratégica del área F&B del Hotel: restaurante, cafetería y catering para eventos.

Fabio De Vero tiene una visión clara de cómo debe gestionarse un negocio de restauración y los resultados de su trabajo se han producido en un tiempo realmente reducido. Tiene una gran implicación en los proyectos que participa.

Jordi Anglí Sallarés. Managing Director, Hotel Termes Victòria