Investigación de mercado y estudio de viabilidad para el desarrollo de un nuevo proyecto F&B ubicado en la localidad turística de Benidorm.
Proyecto en colaboración con Adolfo Rodríguez Arquitectos.
Fabio De Vero nos entregó un trabajo para una nueva oportunidad en España. El informe y la información fueron brillantes y lo recomendaría ampliamente para cualquier trabajo de consultoría.
Danny Luke
General Manager International Development, Skyline Enterprises
El proyecto de F&B ha resultado un éxito en sus etapas iniciales gracias a la colaboración de Fabio, quien ha demostrado un gran conocimiento y espíritu analítico. Su capacidad para anticipar las necesidades y desarrollar la fórmula adecuada ha sido clave en un proyecto en el que el componente F&B juega un papel fundamental. Además, su enfoque siempre se ha centrado en la experiencia del cliente, lo que ha permitido crear una estrategia integral y eficaz para el proyecto.
Jesús Bayarri Romar
Project Manager, Adolfo Rodríguez Arquitectos
Skyline Enterprises es una empresa neozelandesa especializada en ofrecer experiencias de ocio y entretenimiento relacionadas principalmente con la gravedad. Recientemente, ha identificado un sitio en Benidorm, próximo al Parque Natural de Sierra Helada, para la construcción de un proyecto que incluirá un teleférico y un espacio de restauración. Con el fin de desarrollar la estrategia adecuada para el área de alimentos y bebidas (F&B), Skyline Enterprises ha contratado a FDV para diseñar un plan integral de negocios y definir los conceptos de restauración. El objetivo principal ha sido la elaboración de un documento detallado que permita tomar decisiones informadas. En este sentido, FDV ha elaborado un plan integral de negocios que incluye una estrategia clara y detallada para los conceptos de restauración. El documento ha proporcionado información sobre el mercado, la competencia, los costos y los ingresos, lo que permite tomar decisiones informadas y valorar la viabilidad del proyecto.
