fbpx
Consultoria Hostelería
  • Proyectos
  • Servicios
  • Equipo
  • Contacto
  • Prensa
  • FAQ
  • Consultoría online
  • ENG
  • ITA

Proyectos

- La clave del éxito está en la visión global del negocio -



DESCARGA EL PORTFOLIO (PDF)

ESPAI BARÇA. BARCELONA, ESPAÑA

Masterplanning del área food & beverage del futuro estadio Camp Nou: GA hospitality, lounges laterales, tribunas, palco presidencial y VIP Boxes.

Leer más

VALLEY SPORTS, SPA & LEISURE. CASABLANCA, MARRUECOS

Masterplanning del área de restauración del resort deportivo: estrategia de negocio y plan de viabilidad del área F&B, diseño del BOH y FOH.

Leer más

THE STUDENT HOTEL. BARCELONA, ESPAÑA

Masterplanning de los espacios food & beverage del hotel y co-working: estrategia de negocio, conceptos y asesoramiento en los diseños de FOH y BOH.

Leer más

THE STUDENT HOTEL. SAN SEBASTIÁN, ESPAÑA

Masterplanning de los espacios food & beverage del hotel: estrategia de negocio, conceptos y asesoramiento en los diseños de FOH y BOH.

Leer más

WALLBOX HQ FOOD CANTEEN. BARCELONA, ESPAÑA

Asesoramiento estratégico para el desarrollo del comedor de empresa para +1200 empleados, y acompañamiento durante el proceso de licitación.

Leer más

SHARE FESTIVAL. BARCELONA, ESPAÑA

Asesoramiento estratégico del área de restauración y análisis de los resultados de ventas de los espacios dedicados al food & beverage.

Leer más

GRUPO PACHA. IBIZA, ESPAÑA

Formación profesional para los directivos del área Food & Beverage sobre estrategia y técnicas de gestión por KPI.

Leer más

EVENTO XTRA. BARCELONA, ESPAÑA

Asesoramiento estratégico y operativo de distintos proyectos de catering para grandes eventos corporativos.

Leer más

ESTADIO CAMP NOU. BARCELONA, ESPAÑA

Consultoría de negocio para la mejora cualitativa y cuantitativa de los espacios Food & Beverage en el estadio Camp Nou.

Leer más

RINA HOTELS & RESTAURANTS. PORTUGAL, RUMANIA, ISRAEL, ESPAÑA

Consultoría estratégica y desarrollo conceptual de diferentes negocios de hostelería del grupo a nivel internacional.

Leer más

PROYECTO DE INVERSIÓN. NOVALJA, CROACIA

Estudio de viabilidad para un nuevo proyecto con espacio gastronómico en la región turísticas de la Isla de Pag.

Leer más

L’H FORWARD. HOSPITALET DE LLOBREGAT, ESPAÑA

Estudio de mercado y consultoría estratégica para las empresas del sector hostelería y restauración.

Leer más

AYUNTAMIENTO DE CALELLA. ESPAÑA

Servicio de apoyo a la adecuación tecnológica de la cadena de valor empresarial del sector de la hostelería.

Leer más

CRR MARKETING. IBIZA, ESPAÑA

Formación profesional sobre técnicas de gestión por KPI para gerentes y directivos de empresas de hostelería.

Leer más

MAS CAN BATLLE. SANTA PAU, ESPAÑA

Auditoría de negocio y análisis del posicionamiento estratégico del proyecto de la casa rural.

Leer más

LAS CICADAS GUEST HOUSE. IBIZA, ESPAÑA

Plan de viabilidad económico del área F&B y asesoramiento en la zonificación de los espacios.

Leer más

BUENASUEGRA. A CORUÑA, ESPAÑA

Plan de viabilidad económica, diseño del concept gastronómico y asesoramiento estratégico durante las fases de desarrollo y start-up del proyecto.

Leer más

HOTEL TERMES VICTORIA. CALDES DE MONTBUI, ESPAÑA

Auditoría financiera y consultoría estratégica del área F&B del Hotel: restaurante, cafetería y catering para eventos.

Leer más

CHAKA KHAN. BARCELONA, ESPAÑA

Diseño del concepto gastronómico, desarrollo estratégico del área de cocina y start-up operativo.

Leer más

SURYA RESTAURANTS. MADRID, ESPAÑA

Auditoría empresarial para la definición de nuevos objetivos estratégicos de la empresa a medio-largo plazo.

Leer más

NURIA. BARCELONA, ESPAÑA

Auditoría financiera, diseño y desarrollo del proyecto de actualización del modelo empresarial.

Leer más

TACOS DE CASA. ABU DHABI, DUBAI, EAU

Investigación de mercado para la cadena de restaurantes Tacos de Casa para verificar la viabilidad de la expansión desde los Emiratos Árabes Unidos a Europa.

Leer más

GRB RESTAURANTS. VIC, ESPAÑA

Consultoría estratégico-financiera y acompañamiento desarrollo del proyecto de reestructuración empresarial.

Leer más

BLU BAR. BARCELONA, ESPAÑA

Consultoría financiera, desarrollo del modelo de gestión y diseño de la oferta Food & Beverage.

Leer más

FONTY BISTRO. MADRID, ESPAÑA

Plan de viabilidad económica, estudio del entorno competitivo y análisis del target objetivo.

Leer más

REAL SOCIEDAD DE TENIS DE LA MAGDALENA. SANTANDER, ESPAÑA

Auditoría financiera del área de restauración del club deportivo: restaurante, lounge-bar y catering para eventos.

Leer más

IL PAVONE. IBIZA, ESPAÑA

Estudio de viabilidad y asesoramiento operativo durante el start-up del proyecto.

Leer más

IL LAGO. CALDES DE MONTBUI, ESPAÑA

Consultoría estratégica, desarrollo e implementación del nuevo modelo de negocio de pizzeria.

Leer más

DOMESTICO COFFEE. BARCELONA, ESPAÑA

Diseño del concepto gastronómico y acompañamiento estratégico y operativo en la fase de start-up del proyecto.

Leer más

CALLEJERO. OPORTO, PORTUGAL

Consultoría estratégica y financiera para el proyecto de Taquería moderna.

Leer más
Consultoria Hostelería

FDV I Foodservice & Hospitality Business Consulting


Carrer de Salvador Espriu, 63 3-1
ES-08005 Barcelona
(+34) 645 354 847 | info@fdvconsulting.com