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Consultoría de Negocio
El servicio de Consultoría de Negocio está enfocado a ayudar a las empresas de hostelería, como hoteles, restaurantes, bares y complejos turísticos, a mejorar su rendimiento, eficiencia y rentabilidad. Aquí se describen los aspectos clave de este servicio:
Los consultores realizan un análisis exhaustivo de la empresa de hostelería, evaluando todos los aspectos de su funcionamiento, desde las finanzas hasta las operaciones y el servicio al cliente.
Colaboran con la dirección para desarrollar estrategias empresariales sólidas y planes de acción detallados. Esto incluye la planificación a corto y largo plazo, la identificación de oportunidades de crecimiento y la adaptación a las tendencias del mercado.
Ayudan a identificar áreas donde se pueden reducir costos sin comprometer la calidad de los servicios. Esto incluye la gestión eficiente de inventario, la reducción de desperdicio y la optimización de los recursos humanos.
Trabajan en estrategias para mejorar la experiencia del cliente, desde la llegada hasta la salida. Esto puede incluir mejoras en el servicio, la gestión de reservas y la personalización de la experiencia.
Desarrollan estrategias de gestión de ventas para optimizar los precios y la ocupación, maximizando así los ingresos y la rentabilidad.
Ofrecen programas de formación y desarrollo para el personal, mejorando sus habilidades y competencias para incrementar las ventas.
Evalúan y recomiendan soluciones tecnológicas y sistemas de gestión que pueden mejorar la eficiencia operativa y la toma de decisiones.
Establecen métricas clave de rendimiento (KPI) para medir el éxito y realizan un seguimiento continuo de los resultados.
Consideran prácticas y estrategias sostenibles que pueden beneficiar tanto al negocio como al medio ambiente.
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