Consultoría estratégica y desarrollo de diferentes proyectos de F&B para el grupo hotelero Rina en ámbito internacional: Cascais (Portugal), Sinaia (Rumania) y Neve Zohar (Israel).
Desde el comienzo, Fabio De Vero ha demostrado rápidamente ser un profesional en lo que podemos confiar con seguridad. El enfoque orientado en resultados es exactamente lo que nuestro grupo necesitaba para desarrollar conceptos de F&B comercialmente y financieramente exitosos. Actualmente colaboramos con FDV en múltiples empresas hoteleras de nuestro grupo empresarial y puedo sinceramente recomendarlo a cualquier profesional de la hostelería que desee mejorar y optimizar el rendimiento de su negocio.
Dror Rasin
Co-Founder, Rina Group
Rina Group es una holding familiar con amplia experiencia en la adquisición y desarrollo de negocios en el sector del hospitality a nivel internacional. Su cartera de proyectos incluye hoteles, restaurantes y alojamientos turísticos, lo que la convierte en una de las empresas líderes en el sector. FDV ha colaborado estrechamente con Rina Group aportando visión estratégica y experiencia en diseñar y desarrollar un proceso de profesionalización del área F&B, con el objetivo de fortalecer la estructura del plan de expansión del grupo empresarial. Este proceso ha incluido ademas la realización de varios estudios de mercado y estrategias de conceptos para diferentes propiedades dentro de la cartera del grupo.
